Les principaux métiers

Mise à jour :

26 septembre 2025

Les principaux métiers

Plus de 50 % des asthmes professionnels concernent six corps de métiers : Les boulangers, pâtissiers, les métiers de la santé, les coiffeurs, les métiers de nettoyage, les peintres et les travailleurs du bois.

Les rhinites et asthmes professionnels sont induits par :

des substances d'origine animale ou végétale (souvent mécanisme IgE-dépendant),
ou par des produits chimiques ou des métaux (mécanismes mal connus).

Devant des symptômes respiratoires nouvellement apparus ou aggravés, rechercher une exposition professionnelle en interrogeant le patient sur les métiers exercés :

Principaux métiers pouvant être concernés	Principaux risques	Tableaux
Métiers dépendant du régime agricole	Tous les agents végétaux et animaux	TRA 45
Boulangers, pâtissiers	Farine de blé, de seigle	TRG 66
	Enzymes	TRG 63
	Latex des gants (via le talc)	TRG 95
	Aldéhydes : glutaraldéhyde formaldéhyde (formol)	TRG 66 TRG 43
Métiers de la santé	Ammoniums quaternaires Chlorohexidine, hexachlorophène	TRG 66
Coiffeurs	Produits de décoloration capillaire : persulfates alcalins ++ ; Teintures capillaires ; Produits de permanente ; Henné.	TRG 66
Personnels de nettoyage	Etiologies multiples : acariens, ammoniums quaternaires des détergents (le spray facilite leur pénétration respiratoire)	TRG 66
Personnels de nettoyage	Latex des gants	TRG 95
Travailleurs du bois	Nombreuses espèces de bois sensibilisantes	TRG 47-A
	Vernis contenant des isocyanates*	TRG 62
	Formaldéhyde	TRG 43
Peintres Particulièrement, peintres au pistolet sur métaux (BTP, métallurgie), applicateurs de revêtements de surfaces en résine synthétique	Résines, peintures, colles, vernis polyuréthanes contenant des isocyanates**	TRG 62
Autres**	Travail en présence de toute protéine en aérosol	TRG 66
Autres**	Multiplicité des agents étiologiques (près de 400 au total)***	Autres tableaux non mentionnés ci-dessus

** L’asthme aux isocyanates est un cas d’éviction au poste de travail
*** L’enquête professionnelle approfondie relève du médecin du travail. Cependant, le site de l’INRS permet un accès facile aux tableaux de maladie professionnelle par pathologie, par agent en cause ou travaux effectués :
http://www.inrs-mp.fr/mp/cgi-bin/mppage.pl

TRG : Tableau de maladie professionnelle du Régime Général
TRA : Tableau de maladie professionnelle du Régime Agricole

Ce tableau est inspiré de la fiche sur l'asthme professionnel éditée par la Société de pneumologie de langue française et la Société française de médecine du travail et la Société Française d’allergologie et d’immunologie clinique, après autorisation